Никогда не поздно пить боржоми, есть хачапури и смотреть Пиросмани!

Грузия — мечта путешественника. Не верите? Хорошо, давайте посмотрим:   Мечта путешественника   Грузия Красивая природа   Оригинальная культура   Вкусная еда   Вкусное вино   Гостеприимные люди   Низкие цены на всё   Не нужна виза     Однако с мечтой тоже нужно уметь обращаться. Для этой рассылки мы при помощи наших читателей — Ирины Холоповой, Елены Филипповой, Дарьи Великановой, Алексея Мазурова и Тимофея Мосолова — составили памятку, которая пригодится всем, кто соберется в Грузию.       ● Посмотреть фильмы Отара Иоселиани, Сергея Параджанова и пересмотреть «Мимино».   ● Изучить творчество Нико Пиросмани — тогда, возможно, вам захочется съездить в село Мирзаани в Кахетии, где работает дом-музей художника.   ● Прочитать поэму «Витязь в тигровой шкуре» Шота Руставели.     В каждом — даже самом небольшом — городе Грузии есть информационный центр: вам дадут бесплатную карту со всеми достопримечательностями и посоветуют, где поселиться и куда сходить.     ● Лучшие рынки в Тбилиси: блошиный на Сухом мосту и фруктово-овощной рядом с Центральным вокзалом.   ● Лучший вид на этот город, если сесть в фуникулёр — ночью: поездка не больше двух минут и чудесная панорама ночного Тбилиси.   ● Тбилисские серные бани: спасут, если накануне вы переборщили с цинандали или мукузани.       ● Все виды хачапури: аджарский — это который в форме лодочки; имеретинский — с сыром внутри; и мегрельский — с сыром внутри и сверху.   ● В Грузии не принято заказывать в ресторане блюда только на себя. Обычно все заказывается «в стол» — то есть сразу на всех гостей.   ● Харчо по-аджарски, которое к традиционному харчо не имеет никакого отношения: тушеная говядина с мамалыгой.       ● Мцхета — древняя столица Грузии в 20 км от Тбилиси с тремя объектами из списка Всемирного наследия ЮНЕСКО.   ● Настоящая Грузия — не у моря: Сванетия с ее сторожевыми башнями и горами и Кахетия с её Алазанской долиной и пещерным монастырем Давид Гареджа гораздо интересней побережья.   ● А ещё в Кахетии осенью проходит традиционный сбор винограда.       ● Выбирайте винные заводы поменьше — и вино, и отношение к вам будут еще более замечательными, чем обычно.   ● Покупайте только в фирменных магазинах — там точно не будет подделки. А ещё в таких магазинах продают вино на разлив — и так выходит ещё дешевле.   ● Берите пример с грузин: пейте белое сухое вино, а не красное. В Кахетии оно необычное — по цвету похоже на яблочный сок.   ● Как добраться до Боржоми. Если вы путешествуете на машине, то из Батуми надо ехать через Кутаиси. На карте есть значительно более короткая дорога через Ахалцихе, но не верьте карте — этот путь ведёт через очень опасный перевал.     ● Кстати, от Боржоми за два часа можно добраться до знаменитого горнолыжного курорта Бакуриани. Причем как добраться! Эти города соединяет уникальная узкоколейная железная дорога, построенная в самом начале XX века.     Планируйте путешествие в Грузию: смотрите на горы, пейте вино и — чуть не забыли — ешьте как можно больше хинкали!   Понравилось письмо? Поделитесь с друзьями в соцсетях: